広島の冬♪

オラー♪ ← スペイン語で コンニチハ♪

もう12月ですね~!!!  ビックリ!!

っていうか 前回のブログの出だしが

「11月ですね~♪」だったのに今気付いて

もっとビックリしましたが・・・

1ヶ月 1ブログのペースって・・・・Σ(゚皿゚)

来年の目標が今、決まりました。。。。

 

さて、12月は沢山のお客様から

早々とご予約を頂いて、 

慌ただしい雰囲気から 師走を感じている 今日この頃です♪

 

今年は一気に寒くならなかったので

なんだかいつまでも秋な気分でしたが・・・・

もう立派な冬です!!!

 

ということで、相変わらず本題への導入部分が下手ですが・・・

 

ジャーーーーン!!!!

牡蠣と里芋のグラタン

今年もやってまいりました!

里芋4種のチーズのグラタン feat. 牡蠣!!! です♪

定番の”里芋のグラタン”に 

広島の冬の風物詩である 美味しい”牡蠣”を 合わせたもの、

ラ・タスカの 冬の大人気メニューとなっています♪

 

白ワインで蒸した牡蠣と 牡蠣エキスが

更に旨味とコクを醸し出してくれています♪♪

もちろん、牡蠣が苦手なお客様には

牡蠣なしでも ご用意できます♪

 

寒ーい冬に ぷりっぷり牡蠣とホクホク里芋のグラタンで

身体の芯から温まって下さい♪♪